perigord blanc

gastronomie

lundi 25 juin

Clafoutis aux péches

Ingrédients: - 500 g de péches - 30 g de sucre roux - 30 cl de lait entier - 3 oeufs - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de poudre d'amandes Préchauffez votre four à 150°. Pelez les pèches. Beurrez un plat à gratin et parsemez-le de sucre roux. Portez le lait à ébullition. Fouettez les oeufs en ajoutant petit à petit le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que... [Lire la suite]
Posté par isa6916 à 17:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]