12 janvier 2008
Tarte aux courgettes, saumon et chèvre
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 1 petit pavé de saumon
- une bûche de chèvre
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- sel, piment d'espelette et noix de muscade
Préchauffez le four th 7.
Chemisez votre moule à tarte avec la pâte feuilletée.
A l'aide d'une mandoline ou avec un couteau, coupez les courgettes en rondelles et les disposer en rosace sur votre pâte. Coupez le saumon en lanière et le mettre sur les courgettes. Coupez la bûche de chèvre en rondelle et les disposer entre les tranches de saumon.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide, le lait, le sel, le piment et la noix de muscade râpée. Versez cet appareil sur votre tarte et enfournez pour 30-35 minutes.
Commentaires
cette tarte est pour moi!! tout ce que j'aime
oh ! c'est une très belle tarte ! très appétissante !
Que des ingredients que j'aime! Elle a l'air succulente ta tarte, une bonne idee pour faire un dimanche tranquil comme aujourd'hui, merci!
Shirley
Pour mon repas de ce soir, elle ferait bien mon affaire !
Bien d'accord avec Michette, parfaite pour un petit repas du soir.
Cette quiche est extraordinairement belle et appétissante avec tous des ingrédients que j'aime!
HUMM j'adore cette association
du chèvre...j'accours! si en plus tu y mets du saumon...comment veux-tu que je résiste? bises
ta nouvelle bannière est superbe. bisous@+
Une association toujours excellente et une tarte qui est très belle et appétissante...
Tout ce qui est avec du saumon, j'adore. Une petite part de ta tarte me ferait bien plaisir. Elle est superbe et me parait bien délicieuse.
Bizzz, Alexie
elle est magnifique!! biises micky
très appétissante ta tarte!
Elle est superbe cette tarte aux courgettes et saumon. Servis avec une petite salade, c'est un délice.
Bisous et bonne journée, Doria
trés appetissante ta tarte!! j'ai envie de croquer dedans!!
Je n'ai jamais pensé associer le saumon avec du fromage de chèvre, elle est belle à croquer ta tarte, bonne soirée
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