Noix de saint jacques marinées au citron vert et gingembre

Ingrédients:

- 250 g de petites noix de saint Jacques

- Le jus d'un citron vert

- Du gingembre frais

- Du persil

Mettez les noix dans un saladier, y ajouter le jus du citron et le gingembre émincé finement. Laissez mariner pendant 2 heures au frais.

Égouttez. Faites dorer les noix dans une poêle avec un peu de beurre, saler et ajouter le persil.

Servez avec du riz blanc.

Comments

[Sylvie]

Ta belle assiette de St-Jacques parfumées me fait très envie ! :o)

[Nuage de lait]

Bon, hé bien avant le bavarois de framboise, je prendrais bien ton assiette de Saint Jacques ;-)

[fabienne]

lime et csj...une association qui sent bon le soleil. Bises

[lulu]

De les revoirs j'en re-veux!lol!Je vais aller acheter mon citron vert et hop aux fourneaux!

[Jess]

NSJ avec citron vert ca doit etre super !!