27 juin 2008
****** Simple salade de tomates pleine de couleurs *******
Ingrédients:
- 1 tomate jaune
- 1 tomate orange
- 1 boule de mozarella
- Du persil
- huile d'olive SITIA
- fleur de sel
Coupez les tomates en rondelles. Disposez joliment les tranches de tomates sur une assiette. Parsemez sur le dessus la mozarella et le persil. Arrosez d'un filet d'huile d'olive SITIA ( c'est une huile d'olive très bonne, pas amère du tout).
Juste avant de servir, parsemez de fleur de sel.
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