Pour 3 ramequins: - 1/4 de lait - 12 g de farine - 25 g de chocolat noir - 25 g de sucre - 5 g de beurre - 1 pincée de sel Réservez 1 tasse de lait froid. Faire bouillir le lait restant, le chocolat, le sel et le sucre. Délayer soigneusement la farine...

Ingrédients pour 4-6 personnes: - 1 grosse boite de tomates concassés - du thym - 1 gousse d'ail - 500 g d'épinard frais - 1 pot de ricotta - du sel et du poivre Pour la pâte à lasagne: -200 g de farine - 2 oeufs - 2 cas d'huile d'olive - du sel - parmesan...

Ingrédients: - 250 g de farine - 1/2 litre de lait - 2 oeufs - 1 cà s d'huile - 1 pincée de sel Mettez la farine dans un cul de poule. Faites un puits, y casser les oeufs entiers, ajouter l'huile et le sel. Travaillez énergiquement la pâte avec une cuillère...