**** Panna cotta à la crème de speculoos ****

Pour 8 verrines:

- 50 cl de crème fraîche liquide

- 150 g de crème de spéculoos

- 3 feuilles de gélatine

- 50 g de sucre

Dans un bol d'eau froide, mettre la gélatine a ramollir. Dans une casserole, porter la crème liquide à ébullition. Y délayer la crème de spéculoos et le sucre.

Ajouter les feuilles de gélatine et remuer jusqu'à dilution de celle-ci.

Versez dans les verrines et réserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Finir la présentation en émiettant sur le dessus un petit gâteau .

Comments

[helene06]

hum quel délice!

[Rosa]

Un pur bonheur! Je salive ;-P!

Bises,

Rosa

[La Fée Réglisse]

humm, pour moi qui rafolle de la pana cotta et des spéculos, ça doit être un délice !
je ne canaissais pas cette crème ... il faut que j'essaye !

[kouky]

trés classe tes verrines!! et ça doit étre terriblement bon!!

[Sylvie]

Ta panna-cotta est plus que gourmande !
J'aime beaucoup la pâte de spéculoos ;o)