perigord blanc

gastronomie

dimanche 08 novembre

**** Mes 1er macarons ****

                          Ingrédients pour 35 macarons environ: - 110 g de poudre d'amandes - 225 g de sucre glace - 25 g de cacao non sucré en poudre - 105 g de blancs d'oeufs - 50g de sucre semoule - 1 cà c de colorant rouge Pesez séparément tous les ingrédients.  Préchauffez votre four th 5 à 150°. Mixez la poudre d'amande, le sucre glace, le colorant et le cacao 2 minutes pour obtenir une poudre très fine. Tamisez le mélange. Battre les... [Lire la suite]
Posté par isa6916 à 17:20 - - Commentaires [7] - Permalien [#]