13 mars 2007
Tarte aux mirabelles .
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- Des mirabelles
- 200 g de farine
- 100 g de poudre d'amande
- 125 g de beurre
- 180 g de sucre en poudre
Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Mettre par dessus les mirabelles. Préchauffez le four th 7.Mettre la tarte au four pendant 25 Min . Pendant ce temps faites la pâte a crumble, mélangez la farine,la poudre d'amande, le sucre et le beurre de façon à obtenir une pâte qui ressemble a du sable. Au bout des 25 min sortir la pâte du four et parsemez le crumble sur les mirabelles. Remettre au four pendant 15 min. Surveillez la pâte qui doit être dorée mais pas trop. Laissez refroidir avant de servir avec pourquoi pas une boule de glace.
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