Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
perigord blanc
12 mars 2009

**** Crêpes tiede de la mer ****

**** Crêpes tiede de la mer ****
Ingrédients pour une dizaine de crêpes: Pâte à crêpe: - 200 g de farine - 4 oeufs - 1/2 l d'eau - 1/2 l de lait Pour la garniture: - 1 tranche de saumon fumé par crêpe - du fromage blanc - sel et poivre - Aneth Dans un cul de poule, faire la pâte à crêpe...
Posté par isa6916 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
30 novembre 2009

**** Petits sablés aux épices de noël ****

**** Petits sablés aux épices de noël ****
Ingrédients pour une vingtaines de sablés: - 125 g de farine - 90 g de beurre ramolli - 30 g de sucre semoule - 1 oeuf - 1 c a c d'épices a pain d'épices. Dans un cul de poule, mettre la farine, le sucre et les épices . Ajouter le beurre et l'oeuf entier....
Posté par isa6916 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 février 2008

******* Choux au chocolat, tout en chocolat *********

******* Choux au chocolat, tout en chocolat *********
Ingrédients: Pâte à choux: - 75 g de farine - 1/2 c à s de cacao pur - 7,5 cl d'eau - 5 cl de lait - 55g de beurre - 20 g de sucre semoule - 1 pincée de sel - 2 oeufs Crème chantilly: - 20 cl de crème liquide entière - 40 g de cacao pur - 1 c à s de sucre...
Posté par isa6916 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 octobre 2008

Recette Pancakes

Recette Pancakes
Ingrédients: - 250 g de farine - 1/2 litre de lait - 2 oeufs - 1 cà s d'huile - 1 pincée de sel Mettez la farine dans un cul de poule. Faites un puits, y casser les oeufs entiers, ajouter l'huile et le sel. Travaillez énergiquement la pâte avec une cuillère...
Posté par isa6916 à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 octobre 2009

**** Cake au the vert matcha et vanille ****

**** Cake au the vert matcha et vanille ****
Ingrédient pour 1 cake: - 3 oeufs - 180 gr de sucre semoule - 65 gr de crème fraiche liquide - 165 gr de farine - 1 càc de levure - 80 gr de beurre fondu - 1 càs de thé vert matcha - 1 gousse de vanille de madagascar Beurrer et fariner un moule à cake....
Posté par isa6916 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
14 avril 2008

Gâteau breton

Gâteau breton
Cette recette de gâteau breton m'a gentiment été envoyé par ma collègue Camille. J'ai respecté les ingrédients sauf que j'ai rajouté une lichette de rhum et que comme nous sommes assez gourmand à la maison, je l'ai fourré avec de la confiture de framboises....
Posté par isa6916 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 novembre 2009

*** Soufflé au potiron ***

*** Soufflé au potiron ***
Ingrédients pour 3 personnes: - 375 g de chair de potiron - 30 g de beurre - 45g de farine - 30 cl de lait _ 75 g de gruyère rapé - 3 oeufs - noix de muscade - une pointe de couteau de curry - sel et poivre. Pelez le potiron, le couper en dés et le faire...
Posté par isa6916 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 avril 2007

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 3 oeufs - 50 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 70 g de miel d'acacia - 80 g de poudre d'amande Préchauffez votre four à 150°. Beurrez les moules et...
Posté par isa6916 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 avril 2007

Panacotta aux fruits rouges.

Panacotta aux fruits rouges.
Cela fait plusieurs temps, que je vois sur des blogs, différentes recettes de panacotta et comme je ne veux pas mourir bête, j'ai décidé d'en faire une. J'ai choisi celle de Paprikas (j'adore ce blog). C'est très simple à réaliser. Ingrédients: - 1/2...
Posté par isa6916 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
25 février 2007

Galette bordelaise

Galette bordelaise
Recette pour 6 personnes : - 40 g de dés de fruits confits.- 30 g de raisins secs de Corinthe.- 30 g de pignons de pin torréfiés.- 1 citron jaune, de Menton de préférence.- 1 cuillère à soupe de rhum brun .- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger.- 250...
Posté par isa6916 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 mars 2007

Calzone

Calzone
La calzone est une pizza pliée et scellée. Pour la pâte à pizza j'ai mis: - 300 g de farine - 16 cl d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 1 pincée de sel Pétrir ensemble tous les ingrédients et laissez levée la pâte pendant 1 heure. Prendre la pâte...
Posté par isa6916 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 mars 2007

Fondue au chocolat.

Fondue au chocolat.
Ingrédients: - 400 g de chocolat noir - 30 cl de crème fraîche - des fraises - des bananes -des pommes - des mandarines - des kiwis - des chamalows Faire fondre le chocolat à feu doux et ajoutez la crème fraîche. Transférez le chocolat fondue dans le...
Posté par isa6916 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 avril 2007

Fabrication d'un pain.

Fabrication d'un pain.
Hier en me promenant cours Lafayette à Lyon, je me suis arrétée à la boutique " La vie claire". J'y ai acheté une farine de froment type 110 pour faire mon pain. D'habitude, je le fais avec la farine francine spéciale pain mais cette fois j'ai mélangé...
Posté par isa6916 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 avril 2007

Verrines surimi- avocats -crevettes

Verrines surimi- avocats -crevettes
Ingrédients pour 5 verrines: - 3 avocats - 1 paquet de miettes de surimi - 110 g de crevettes cuites et décortiquées. - 1 jus de citron - sel - un peu de crème liquide - quelques gouttes de tabasco. Mixer la chair des avocats avec la crème liquide et...
Posté par isa6916 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 avril 2007

Brioche tressée au sucre.

Brioche tressée au sucre.
J'ai trouvé la recette dans ce livre : C'est une recette qu'il faut commencer la veille. Ingrédients: - 230 g de beurre - 10 g de levure de boulanger - 3 càs de lait - 340 g de farine - 20 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé -1 càc de sel...
Posté par isa6916 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 mars 2007

Kouglof- alsace

Kouglof- alsace
ingrédients: - 130 g de beurre - 15 g de levure de boulanger - 6 cl de lait - 300 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 1 cà c de sel - 1 oeuf - 50 g de cerises confites hachées - 60 g de raisin de corinthe - 10 amandes - 30 g de sucre glace - 1 cà...
Posté par isa6916 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
24 mars 2007

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Ingrédients pour 4 pers: - 75 g de chocolat noir - 75 g de sucre en poudre - 3 oeufs Cassez le chocolat en morceaux. Mettez-les dans une petite casserole avec deux cuillèrées à soupe d'eau. Posez sur feu très doux et laissez fondre en tournant avec une...
Posté par isa6916 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 mars 2007

Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies
Ingrédients: - Des pommes de terre - 1 oignon - viande hachée - du persil - sel et poivre Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou au four. Faire suer l'oignon dans une poêle et ajouter la viande. Laisser mijoter pendant 10 min. Creusez l'intérieure...
Posté par isa6916 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 mars 2007

Tarte amandine aux abricots.

Tarte amandine aux abricots.
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 boite d'abricot au sirop - 100 g de beurre pommade - 100 g de sucre - 2 oeufs - 100 g de poudre d'amande - 25 g de farine Mélangez le beurre pommade et le sucre. Ajoutez-y les oeufs, la poudre d'amande et la farine . Étalez...
Posté par isa6916 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 mars 2007

Gratin d'aubergines à la façon de Magali

Gratin d'aubergines à la façon de Magali
Merci Magali pour ta recette, on c'est bien régalé accompagner d'un petit rosé de Pierrefeu. Ingrédients: - 500 g de viandes hachées - De la sauce tomate - 1 oignon - 4 aubergines - Du gruyère Faire suer l'oignon haché dans un peu d'huile . Ajoutez la...
Posté par isa6916 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 mai 2007

Que faire avec des restes de gigot?

Que faire avec des restes de gigot?
Hier 1er mai, j'avais invité Nadine et Lionel a venir déjeuner et j'ai fait pour l'occasion du gigot. Aujourd'hui ,il me restait 3 tranches de gigot et comme je n'aime pas mangé de viande réchauffée , j'ai cherché dans mes blogs favoris une recette que...
Posté par isa6916 à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 mars 2007

Emincé de boeuf aux courgettes

Emincé de boeuf aux courgettes
Ingrédients: - 500 g de boeuf - 1 oignon - 1 cà s de sauce worcestershire - 10 cl de vinaigre balsamique - 4 courgettes coupées en lanière et cuites à la vapeur Émincez le boeuf en lanière. Coupez l'oignon en dès et le faire suer dans un wok. Ajoutez...
Posté par isa6916 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 mai 2007

Cake à la vanille et aux Schoko-bons

Cake à la vanille et aux Schoko-bons
Aujourd'hui sur Lyon, il fait un temps à ne pas mettre un chien dehors. Un samedi a rester devant la télé a regarder " Chef La recette" "D&Co"" Coté jardin" et "Coté maison" . Mais bon ,je n'aime pas rester assise alors pour le gouter de mes filles, j'ai...
Posté par isa6916 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2007

Et encore une.....Panacotta

Et encore une.....Panacotta
Cette fois à la mangue. Ingrédients: - 1/2 litre de crème fleurette- 100 g de sucre- 2 feuilles de gélatine- 1 sachet de sucre vanillé. Mettre la crème, le sucre et le sucre vanillé dans une casserole et porter à frémissement. Pendant ce temps mettre...
Posté par isa6916 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 avril 2007

Besoin de votre aide

Besoin de votre aide
Voilà comme je vous l'ai dit, je suis en train de faire des petits travaux de rénovation chez moi notamment la peinture. J'ai attaqué par la salle d'eau qui était tapissé . Je l'ai donc détapissé et j'ai passé un première couche de peinture blanche seulement...
Posté par isa6916 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Derniers commentaires
Publicité
Publicité