perigord blanc

gastronomie

17 mai 2007

Simple poulet roti.


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Ingrédients:

- 1 gros poulet

- de la graisse d'oie

- du thym

-du sel, poivre

- 2 ou 3 gousses d'ail

- 1 croûton de pain

Peler les gousses d'ail et les mettre avec le croûton dans le poulet. Badigeonnez de graisse le poulet. Salez, poivrez et saupoudrer de thym. Enfournez th 7 pendant 60 min.

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Posté par isa6916 à 18:39 - Volailles - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Simple simple, humm moi je suis pas encore sure. Je n'ai encore jamais fait cela moi meme. Alors rien que pour ca je dis BRAVO. Merci j'avais aucune idée de comment on faissait cela :) Pourtant c'est tout simple

Posté par SpiK, 17 mai 2007 à 21:20

Très belle couleur ce poulet rôti... Ail, thym et graisse d'oie, il doit être très savoureux!

Posté par Chris, 17 mai 2007 à 21:24

Un poulet roti c'est toujours très bon.

Posté par iris, 17 mai 2007 à 22:02

Miam un bon poulet rôti, ça me fait penser que j'en ai pas mangé depuis longtemps !

Posté par Annie, 18 mai 2007 à 14:05

Le poulet du dimache lorsque j'étais enfant!

Posté par mamina, 18 mai 2007 à 16:20

youpyyyyy!!!!! je te pique l'avant cuisse !
j'adooooore le poulet roti c'est vraiment pour moi : THE PLAT et je salive en regardant tes photos

Posté par mounet47, 18 mai 2007 à 21:47

Un simple poulet rôti comme tu dis qui fait toujours plaisir à ma petite famille lorsque je le fais, accompagné de pommes de terre au four et d'une salade.
Bon samedi, Doria

Posté par Doria, 19 mai 2007 à 18:21

Oh ce poulet est magnifique! C'est vrai qu'in "simple" poulet rôti c'est si bon...
Merci de ta venue sur mon blog

Posté par Eol, 20 mai 2007 à 19:42

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