Salade avec des restes de poulet

Ingrédients:

- Des feuilles de salade

- 3 ou 4 tomates

- Des restes de poulet rôti.

- de l'huile

- du vinaigre

- de la ciboulette

Enlevez toute la viande qui reste sur la carcasse du poulet rôti .

Dans un plat de service, mettez les feuilles de salade, les tomates coupées en tranches et les morceaux de poulet.

Faire une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la ciboulette et la répartir sur la salade.

Voilà comment recycler des restes de poulet et vous pouvez bien sur l'associer avec d'autres crudités.

Comments

[Marie Cuisine]

Une bonne idée de recyclage pour les restes du rôti. Bises, Marie