Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

perigord blanc

28 février 2008

Une fois n'est pas coutume!

Une fois n'est pas coutume!
Aujourd'hui pas de recette, j'ai pas trop le temps en ce moment mais juste un peu de pub pour ma copine Lucille qui a ouvert son blog hier. Pour l'instant il n'y a que trois recettes mais la connaissant , je vous garantie de bon moment de gourmandises....
Posté par isa6916 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
21 février 2008

*****1 an déjà que je viens chez vous tous les jours*****

*****1 an déjà que je viens chez vous tous les jours*****
Et oui, cela fait déjà un an que je me suis décidée à ouvrir mon blog et je tiens à vous remercier de tous vos petits mots gentils. J'ai fait grâce à la blogosphère la rencontre de trois bloggeuses lyonnaises et correspondu avec des personnes que je n'aurais...
Posté par isa6916 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 février 2008

******* Choux au chocolat, tout en chocolat *********

******* Choux au chocolat, tout en chocolat *********
Ingrédients: Pâte à choux: - 75 g de farine - 1/2 c à s de cacao pur - 7,5 cl d'eau - 5 cl de lait - 55g de beurre - 20 g de sucre semoule - 1 pincée de sel - 2 oeufs Crème chantilly: - 20 cl de crème liquide entière - 40 g de cacao pur - 1 c à s de sucre...
Posté par isa6916 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 février 2008

Tomates farcies aux épices

Tomates farcies aux épices
Ingrédients pour 2 tomates: - 100 g de viande hachée - 2 tranches de bacon - 2 tranches de pain de mie - 25 g de parmesan râpé - 1 oeuf - 1/2 échalote - 1 gousse d'ail - 1 pincée de 5 épices - de l'huile d'olive - 1/2 cuillère à café de vinaigre balsamique...
Posté par isa6916 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 février 2008

Tartelette au chocolat et coeur de pomme.

Tartelette au chocolat et coeur de pomme.
Ingrédients Pour la pâte sucrée : - 150g de beurre mou en dés - 32g de sucre glace - 30g de poudre d'amande - 250 g de farine- 1 oeuf Pour l'appareil à tarte chocolat : - 1 oeuf - 2 jaunes - 30g de sucre - 150g de crème liquide - 125g de chocolat noir...
Posté par isa6916 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
3 février 2008

Ananas caramélisé au poivre du Penja

Ananas caramélisé au poivre du Penja
Ingrédients: - 1 ananas frais - 1 cuillère et demi de sucre roux à la vanille - 15 cl de vin blanc doux - 1 c à s de miel de fleurs sauvage - 20 g de beurre - 1 pincée de poivre du penja - 1 bâtonnet de cannelle - 1 étoile de badiane Pelez et taillez...
Posté par isa6916 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 février 2008

Poulet aux cinq épices

Poulet aux cinq épices
Ingrédients pour 2 personnes: - 300 g de blanc de poulet - 1/2 c à c de zeste de citron vert - 1 c à s de jus de citron - 1 gousse d'ail - 1/4 de c à c de gingembre en poudre - 1/4 de c à c de 5 épices - 5 cl d'huile de sésame - 4 cl de sauce soja - 200...
Posté par isa6916 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 janvier 2008

Parce que quelquefois..........

Parce que quelquefois..........
j' arrive tard du boulot ou pas l'envie de me lancer dans la popote, je me prépare ce petit plat. Rien de bien folichon mais à chaque fois je ne sais pas pourquoi, j'en salive. Je le prépare comme dans le sud ouest avec une lichette de vinaigre. Il faut:...
Posté par isa6916 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
27 janvier 2008

Terrine de crèpes aux pommes caramélisées

Terrine de crèpes aux pommes caramélisées
Ingrédients: - 4 ou 5 pommes - 1 feuille de gélatine - 4 càs de sucre - 250 g de farine - 3 oeufs - 1/2 litre de lait Pelez les pommes et les couper en dés. Faire un caramel dans une poêle et y verser les pommes. Bien remuer. Faire ramollir la gélatine...
Posté par isa6916 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 janvier 2008

Magret de canard aux mangues

Magret de canard aux mangues
Ingrédients: - 1 magret de canard - 1 à 2 mangues bien mures - Fleur de sel aux épices grillées - Vinaigre balsamique à la mangue - Quelques pluches de persil plat Préparez bien le magret en enlevant au maximum tous les nerfs, vaisseaux sanguins et petites...
Posté par isa6916 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 janvier 2008

Conchiglionis au veau

Conchiglionis au veau
Ingrédients pour 30 conchiglionis:- 600 g de veau haché - 1 grosse boite de tomâtes pelées- 2 gousses d'ail- 2 gros oignons- 3 càs d'huile- sel et poivre Pelez et hachez l'ail et les oignons. Egouttez les tomates en réservant le jus et hachez- les finement....
Posté par isa6916 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 janvier 2008

****** Gratin dauphinois *******

****** Gratin dauphinois *******
Ingrédients: -600 g pommes de terre - 30 cl de lait - 1 c à s de crème fraîche - 75g gruyère râpé - 1 gousse d'ail - du sel, poivre et muscade. Pelez les pommes de terre et les couper en rondelles . Pelez la gousse d'ail et frotter l'intérieur d'un bocal....
Posté par isa6916 à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 janvier 2008

Tarte aux courgettes, saumon et chèvre

Tarte aux courgettes, saumon et chèvre
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 courgettes - 1 petit pavé de saumon - une bûche de chèvre - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - 10 cl de lait - sel, piment d'espelette et noix de muscade Préchauffez le four th 7. Chemisez votre moule à tarte avec...
Posté par isa6916 à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 janvier 2008

Petits patés aux thons

Petits patés aux thons
Ingrédients pour 4 petits ramequins: - 70 gr de rillettes de thon - 50 gr de gruyère râpé - 1 oeuf - Ciboulette ciselée - Quelques tomates séchées - 1/2 cuillère a soupe de moutarde à l'ancienne - 20 g de beurre - 15 cl de crème fleurette - Quelques feuilles...
Posté par isa6916 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 janvier 2008

Madeleines à la fève Tonka

Madeleines à la fève Tonka
Ingrédients pour une douzaine de madeleines: - 2 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillée - 1 pincée de sel - 150 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 125 g de beurre - 3 fèves Tonka Fouettez les oeufs avec le sucre,...
Posté par isa6916 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 janvier 2008

Mon menu du réveillon du jour de l'an

Mon menu du réveillon du jour de l'an
Tout d'abord , je souhaite à tous mes visiteurs une très bonne année 2008 , que cette nouvelle année vous porte bonheur et santé. Cette année, nous avons réveillonné avec Chantal (la marraine de ma fille Solenn) , Didier et Emma. Je vous présente mon...
Posté par isa6916 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
30 décembre 2007

Tatin d'ananas

Tatin d'ananas
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 ananas frais - 75 g de beurre - 100 g de sucre en poudre Mettez le beurre a fondre dans un moule à manquer directement sur la flamme du gaz. Ajoutez le sucre et attendre que le caramel se fasse. Coupez votre ananas...
Posté par isa6916 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 décembre 2007

Pain d'épice saveur orange et un joyeux noêl à tous.

Pain d'épice saveur orange et un joyeux noêl à tous.
Ingrédients: - 250 g de farine - 250 g de miel - 15 cl de lait - 1 sachet de levure - 2-3 cuillères à café d'épices pour pain d'épice -1 cuillère à soupe d'arôme d'orange - du sucre en grain. Faites chauffer le lait avec le miel. Dans le bol du robot...
Posté par isa6916 à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 décembre 2007

Galette des rois

Galette des rois
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 100 g de poudre d'amandes - 75 g de sucre - 1 oeuf - 50 g de beurre mou - quelques gouttes d'extrait d'amande amère - 1 jaune d'oeuf pour dorer - 1 fève Disposez une pâte sur une plaque de cuisson.Mélangez dans le...
Posté par isa6916 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 décembre 2007

Roses des sables et mon sapin de Noël

Roses des sables et mon sapin de Noël
Ingrédients pour une vingtaine de roses des sables: - 300 g de chocolat noir - 170 g de corn flakes - 200 g de beurre - 150 g de sucre glace Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Ajoutez le sucre glace à cette préparation. Versez les céréales...
Posté par isa6916 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Derniers commentaires
Publicité
Publicité